河北省妇女儿童服务中心宴会嫂服务总部是再就业工程中新兴的就业岗位。主要成员由四十岁以下下岗失业女工组成，通过专业技能培训，进入石家庄市内各大、中型洒店餐馆从事各种宴会服务。工作内容以中餐、西餐、自助餐、婚宴、会议宴的摆台服务为主，工作类型为小时工。从2004年12月亮相石家庄至今，受到了各大酒店的好评及认可。
“宴会嫂”成功创造了五赢效果：
·各大、中型饭店启用“宴会嫂”做主力军，即可创造经济效益，又能取得良好的社会效益。
·“宴会嫂”打破了青春饭的传统观念，拓宽了大龄女性就业之路。
·“宴会嫂”经过专业化素质技能培训，将以规范的管理、良好的形象、优质的服务为用工单位提供一种新型用工模式。
·下岗失业女工从事宴会服务，既缓解了饮食服务从业人员缺口大的压力，又节省了酒店大量的d',b_T--成本。
·“宴会嫂”让众多大龄妇女在酒店充分展示再就业技能本领，她们将以平和的心态、愉快的心情在新工作岗位上勤奋付出，再创自身价值。通过一系列专业培训，宴会嫂能够在最短的时间内，适应酒店的各项工作要求，以最标准的礼仪和微笑服务于广大宾朋，为酒店赢得赞誉。 |
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